Posts

Resep Ayam Penyet Gurih Spesial

Image
Cara Memasak Ayam Penyet Lezat Resep Ayam Penyet Gurih dan Lezat Di Indonesia, banyak sekali makanan yang berbahan dasar daging ayam. Karna memang, daging ayam mudah sekali di temukan di Indonesia dan cara pengolahannya pun beragam sehingga mempunyai cita rasa yang beragam pula. Misalnya, seperti ayam goreng, rendang ayam, opor ayam, dll tergantung selera yang memasaknya. Nah, saya di sini akan memberi tahu resep daging ayam penyet yang gurih spesial yang lezat dan pastinya akan menjadi makanan favorit di keluarga anda. Berikut bahan-bahan untuk membuat daging ayam penyet beserta sambalnya. Bahan-bahan Ayam Penyet 1 ekor ayam negeri segar, dibersihkan lalu potong sesuai selera 1 lembar daun salam, bisa juga lebih 2 cm jahe, jangan lupa di memarkan  3 cm lengkuas, memarkan juga 1000 ml air, kurang lebih Air jeruk lemon secukupnya Minyak goreng secukupnya Bumbu Halus 4 siung bawang putih 1 cm kunyit, bisa lebih tergantung selera 1 sendok teh ketum

Mau Resep Masak Nasi Goreng Spesial?

Image
  Nasi goreng memang merupakan salah satu alternatif atau makanan yang mudah di buat oleh seorang ibu rumah tangga ketika sedang terburu-buru untuk anaknya yang hendak sekolah atau juga untuk suaminya, selain itu bahan-bahan untuk nasi gorengpun sangatlah mudah dicari di pasar-pasar dekat rummah bunda. dan untuk menghidangkan nyapun sangatlah mudah.   Tidak hanya saat untuk sarapan, nasi goreng juga di sajikan saat makan malam. seperti yang telah bunda ketahui, banyak sekali pedagang kaki lima yang menjual nasi goreng pada malam hari.    Selain itupun nasi goreng sangatlah banyak variasinyi, begitu pula dengan cara pembutan bumbu untuk nasi goreng nyapun sangatlah banyak variasinya atau berbagai macam rasa dari mulai pedas, rasa special dll.   Nah untuk bunda yang sudah tidak sabar dengan bagaimana cara pembuatan NASI GORENG ini yuk kita simak bareng-bareng. Bahan-bahan : -600 gram Nasi -125 gram Daging Ayam ( cincang halus ) -1 butir Tlur ( k0c0k ) -5 siung Bawang merah

Biar Empuk, Beginilah Cara Memasak Cumi

Image
Untuk para pecinta Seafood, cumi adalah makanan favorit yang lezat untuk di makan. Kelezatan cumi terkadang terganggu dengan daging cumi yang alot/tidak empuk saat di kunyah. Untuk para cumi yang ingin memasak sendiri di rumah, inilah cara memasak cumi agar empuk. Sebagai langkah awal, ada 3 langkah utama sebelum cumi di sajikan yang di mulai dari pemilihan, pembersihan dan proses memasak. Pemilihan cumi menjadi faktor penting untuk menentukan seberapa empuk dan mudahnya memasak cumi. Setelah itu, perhatikan proses pembersihan dan memasak. Tips Memilih Cumi Yang Baik Berikut adalah tips memilih cumi yang baik yaitu : Perhatikan penampilan fisik cumi seperti mata. Mata cumi yang bening menandakan cumi masih segar. Pastikan juga bahwa tidak ada daging cumi yang robek sehingga bebas dari kontaminasi kuman.  Dari segi penampilan, cumi yang segar memperlihatkan warna putih dan ada bercak kemerahan pada kulit luar. Cumi yang sudah tidak fresh biasanya memperlihatkan warna kuning

Coba Dulu Resep Ini, Masak Ayam Kuah Santan Pedas

Image
Para pecinta kuliner, akan senang mencoba berbagai resep masakan yang akan memanjakan lidah. Resep memasak kali ini akan menyajikan resep dengan bahan utama daging ayam. Yu di coba di masak di dapur resep masak ayam kuah santan dengan rasa pedas. Daging ayam masih menjadi sajian primadona ibu-ibu untuk sarapan, makan siang atau makan malam. Kelezatan olahan ayam di tentukan oleh bahan-bahan olahan dengan porsi yang terukur. Racikan bahan-bahan dan cara memasak plus di tambah rasa senang memasak akan menjadi menu memasak ala resep masak pedo yummii. Mari kita memulai menyiapkan bahan-bahan masakan daging ayam berkuah santan pedas. Bahan-bahan 1 ekor ayam negeri yang di potong menjadi 12 bagian. 2 buah cabai hijau yang di potong-potong sesuai selera. 2 buah cabai merah yang di potong-potong sesuai selera. 2 lembar daun salam. 2 cm jahe yang di memarkan. 5 lembar daun jeruk yang sudah dibuang tulang daunnya. 300 ml air. 2 sendok teh garam. 1/4 sendok teh merica bubu

Resep Masakan Sambal Hati Ampela

Image
Porsi: 3 porsi Persiapan memasak: 20 menit Lama memasak: 15 menit kalori: 311,2 kal Protein: 38, 4 gr  Lemak: 5,6 gr Karbohidrat: 26,8 gr Memberikan yang terbaik adalah sesuatu yang selalu dan akan kita lakukan untuk keluarga tercinta. Termasuk menyiapkan dan menyajikan lezat bergizi.  Makanan ini juga di butuhkan anak-anak dan remaja yang memiliki aktifitas tinggi. Tujuannya untuk memulihkan kondisi tubuh dari rasa lelah setelah berolah raga atau melakukan kegiatan yang menguras tenaga.  Resep di bawah ini adalah resep favorit keluarga yang mudah pengerjaannya. Bahan-bahannya mudah di cari dan tergolong ekonomis. Usahakan untuk selalu menyajikan protein dengan bahan makanan lain yang berserat tinggi agar asupan gizi menjadi imbang.   Bahan-bahan : - 5 potong leher ayam  - 5 pasang ati ampela ayam - 2 papan petai - 2 sdt garam - 2 sdt merica  - 1\2 sdt cuka masak - 1000 ml air untuk merebus - 1 lbr daun salam  - 1 batang serai - 1 lbr daun

Nikmati Sensasi Cabai Di Masakan Ayam

Image
Porsi: 4 porsi,  Persiapan memasak: 15 menit,  Lama memasak 20 menit,  Kalori: 224,5 kal, Protein: 27,5 gr,  Lemak: 4,9 gr, Karbohidrat: 21,6 gr Seringkali kita kebingungan memilih masakan apa yang sebaiknya diberikan pada anak yang baru sembuh dari sakit dan anak anak yang tinggi aktifitasnya. Pemberian gizi lebih pada anak anak yang baru sembuh sakit memang diharuskan. Tujuannya agar daya tahan tubuh si anak cepat pulih. Begitu pula dengan anak anak yang memiliki banyak aktifitas. Mereka memerlukan makanan yang kandungan proteinnya tinggi untuk memberi tenaga tambahan dan mempertahankan daya tahan tubuh agar tidak mudah sakit atau lelah. Sebaiknya ketika mengolah daging diimbangi dengan bahan makanan lain yang banyak seratnya. Contohnya dengan sayuran. Pilihlah bahan protein yang disukai buah hati anda lalu olah dengan aneka bahan makanan bergizi lainya. Resep dibawah ini tidak sulit untuk mengolahnya yang penting bahan-bahan nya komplit dan ikuti petunjuk

Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap Spesial

Image
Untuk membuat masakan lezat tidak perlu bumbu maupun bahan yang mahal. Komposisi bumbu dengan bahan yang pas dengan sedikit bumbu tambahan akan membuat masakan menjadi lezat. Bagaimana dengan kecap? Kecap bukanlah bumbu melainkan pelengkap saja. Pemberian kecap yang pas akan membuat masakan menjadi pedo. Begitu pula jika resep pemberian kecap pada masakan ayam bakar akan memberikan cita rasa lezat, spesial dweh. Ayam bakar adalah satu olahan paling mudah di masak dan di sajikan. Tidak banyak penggunaan bumbu namun bisa menghasilkan cita rasa lezat dan pedo. Yang perlu di perhatikan dalam proses pembuatan ayam bakar adalah nyala api dan tingkat kematangan daging. Daging ayam yang terlallu matang akan menghilangkan aroma khas daging ayam. Dan daging ayam yang bellum terlalu matang pun mengakibatkan bumbu dan sambal tidak akan meresap. Pilihan terbaik adalah daging ayam di masak dallam api arang yang sedang-sedang saja. Meskipun akan menyita waktu yang agak lama namun a